【副食品】敏感家庭首選★無麩質大燕麥片

2017/11/06
【副食品】敏感家庭首選★無麩質大燕麥片
<文章取自:吐司兒愛分享>
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敲碗敲碗!

吐司兒從小籠包一滿四個月開始就此展開了副食品之路,一路上分享了非常多的副食品食譜分享給大家,但是一直沒嘗試到燕麥這位朋友!這次終於嘗試到燕麥囉!整顆的燕麥粒對小籠包目前的咀嚼能力來說,可能還太具顆粒感,所以吐司兒是使用大燕麥片!

有在關注吐司兒食譜的,應該都知道吐司兒都會"盡量"挑選有機無毒或有產銷履歷的食材給小籠包食用,這次的大燕麥片一樣不例外喔!

吐司兒使用的是青荷有機的【米森 vilson】無麩質有機大燕麥片不僅即沖即食超easy,專業無麩質的產線製程,可以讓嘗試新食材的寶寶吃得更放心,媽咪們也可以不用再那麼提心吊膽地給寶寶嘗試新朋友了!

米森-無麩質 有機大燕麥片

專業無麩質產線

獨家超薄片技術,超綿細緻口感

無添加的純淨,拒絕化學香料、防腐劑

北極冰原產區,雪水灌溉無污染

麥片已完全蒸熟,即沖即食

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▲這款無麩質有機大燕麥片是米森的新品喔!現在歐美地區也都超盛行無麩質飲食的!

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▲有機級、專業無麩質(Gluten Free)安心製程,是這次米森新品的重點,強調敏感家庭也可以安心食用!

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▲這款無麩質有機大燕麥片從外包裝上就可以看出是全穀高纖即沖即食以及無麩質安心製程的大燕麥片。

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▲外包裝的左下角還有一個慈心有機的認證喔!

燕麥的好處

當寶寶開始食用副食品時。除了米糊、水果泥、蔬菜泥之外,媽媽也可以考慮使用燕麥。因為燕麥含有多種營養成分,像是鐵、鎂和鋅,可以幫助寶寶成長。此外,它的豐富纖維還可以預防寶寶便秘和腸道問題。(本段文字截自媽媽育兒百科網站)

1. 擁有穀物營養

2. 可以防止便秘

3. 含有鐵鎂和鋅

4. 幫助寶寶成長


青荷愛有機X無麩質安心製程

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▲首先,我們要先知道什麼是麩質?

麩質又稱「麩質蛋白」,主要存在於小麥、大賣、黑麥等穀物中的一種穀類蛋白質。市售的高筋、中筋、低筋麵粉的筋,指的就是麩質,是具有黏性的分子,對於人的腸道來說較不易分解。而少數對於麩質過敏,也就是罹患「乳糜瀉」的人,會因為過敏程度不同,引起腹脹、起疹,甚至是消化不良、腹瀉等症狀;因此在歐美以小麥為主食的地區相當盛行無麩質飲食。(本段文字截自產品官網說明) 

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▲再來介紹無麩質安心製程:單一燕麥農場、自動化篩選、獨立燕麥產線及SGS定期檢測。

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▲無麩質安心製程─

1. 單一燕麥農場  避免混雜其他穀物

2. 自動化篩選  經過多道的比重篩選確保原料的單純度

3. 獨立燕麥產線​ 避免不同鼓物交叉污染

4. SGS定期檢測  符合歐盟法規的無麩質規定

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▲介紹完了無麩質製程,吐司兒準備來示範一款超級方便的副食品料理唷!

❖水果燕麥粥X無麩質有機大燕麥片❖ 

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▲先請出這次的主角!米森-無麩質有機大燕麥片!

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▲這次示範水果燕麥粥給大家,當然水果可以替換,以手邊有的水果都可以互換喔!

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▲吐司兒有幫大家量過,這樣一大匙大概是8~10g!寶寶一般2~3大匙就很足夠了! 

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▲首先,先準備食材,食材就是這麼簡單,無麩質有機大燕麥片、蘋果及香蕉。 

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▲因為是小籠包(吐司兒的寶寶)要吃的,寶寶還未滿一歲,所以吐司兒只加熱開水,大寶寶或大人們要吃可以直接加冰或熱的鮮奶或豆漿直接沖泡。 

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▲沖泡開來,大燕麥片就會變得非常的軟爛喔!很適合已長牙的寶寶入口食用。

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▲再來準備適量水果,一小片蘋果片、少許香蕉,量大概這樣就很甜了。 

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▲再加上沖泡開來的燕麥片,直接用食物調理機打成泥狀!

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▲然後就完成這款又香又甜又美味的水果燕麥粥(糊),喜歡顆粒口感的寶寶其實就完全不用用到食物調理機,大燕麥片泡開之後直接加上蘋果丁、香蕉丁就好囉,更方便準備! 

❖水果燕麥粥X餵食實境秀❖

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▲準備要來展開副食品餵食秀囉!

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▲小籠包:「趕快來看!趕快來看!今天我當男主角!」

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▲吐司兒還在拍照,小籠包就先開嗑了!終於願意吃蘋果了,之前小籠包都不愛蘋果!

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▲小籠包:「馬麻你先等等!我還在跟蘋果兄培養感情!」

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▲跟蘋果培養玩感情的小籠包終於開始吃水果燕麥粥囉!真的有討喜的水果香氣!可以用這個來討好喜歡甜味的寶寶喔!

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▲第一次吃燕麥片可以先給泥狀的試試,可以接受後,之後在泡開後就可以直接給寶寶吃,不用再經過打泥程序!

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▲也可以有這樣的鹹口味,左邊是純燕麥口味,右邊則是燕麥再加上用高湯煮的白米小米紅藜粥。 

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▲產品規格提供給大家,偶爾真的很懶得煮副食品的你,可以考慮來給寶寶來上一餐美味的無麩質有機大燕麥片喔!

以上,小籠包的大燕麥片不藏私示範!希望大家喜歡!下台一鞠躬!

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