米森。益生菌手作優格粉│免機器常溫發酵，3步驟、30秒，自製優格超EASY!

孩子滿一歲開始喝過鮮奶後，皮蛋就有讓他們食用優格的習慣

尤其是荳荳，她實在是太挑食了＠＠！讓為娘的很頭痛

青菜類幾乎都不碰，上廁所想當然爾就沒她哥順暢

當媽媽的都知道，孩子每天有沒有上廁所，是育兒生活中的頭等大事

幸好她超愛優格，所以我每天會給他們吃一點優格！

市售的優格種類很多，皮蛋挑選是以【原味】、【添加物少】、【含糖量少】為主

每天都會吃的情況下，我也想過購入優格機，但又很怕成品孩子不買單

沒想到，我落伍了，製作優格有更簡單、快速，幾近零失敗的好方法唷！

※本篇為《米森》邀約體驗文，真實使用心得分享！【文中提及之產品成分＆功效引用自產品包裝及官網所載】

這個月收到米森小編寄來的益生菌手作優格粉

主打不用機器、常溫發酵，只要3步驟，攪拌30秒，就能輕鬆自製優格

是不是超吸引人，從接獲邀約那刻起，皮蛋就超期待，馬上帶大家來開箱吧！

皮蛋這次收到的，是適合新手購入的DIY限定組合

【包含益生菌手作優格粉一盒+HiKIPS可微波保鮮盒一個】

我很喜歡開箱米森的產品，因為視覺設計好有質感

淡藍色的優格粉包裝，看起來就好消暑，炎炎夏日吃冰涼的優格最棒了

米森益生菌手作優格粉，是米森研發團隊遠赴加拿大與專業菌種公司合作

運用高加索山地區的Kefir常溫發酵配方，再依據台灣的氣溫濕度，所研發出來的優格粉

不需機器、常溫即可發酵、只需攪拌30秒就完成，製作超簡單

重點是無添加人工香料、無添加人工色素，更沒有砂糖，市售優格要找到添加物少的都很難了

無添加最棒了，而且親手製作，過程跟選材都可以掌握，更加放心

來看看裡面的益菌成分吧，此款含有活力三益菌配方(比菲德氏龍根菌、A菌、雷特氏B菌)

這三種益生菌，是經過實驗證明，可幫助排便順暢，像荳荳這樣不愛吃菜的偏食寶寶好需要！

組合裡的韓國KOMAX HiKIPS保鮮盒也不是隨便挑挑的唷，除了材質合格，都有檢驗證明之外 

這個容量配合米森手作優格粉剛剛好，根本絕配耶，而且除了作優格還可以拿來裝其他東西

對於精打細算的媽媽一族來說，這組合絕對超值！

除了外盒有清楚說明製作步驟外，拆封後也有個可愛的信封造型說明書

製作過程用圖示及簡單的說明，讓你可以快速掌握技巧

米森益生菌手作優格粉非常的細緻，因為粉末很細，所以攪拌時很快就能溶解 

對，你沒看錯，只要底下的東西就可以在家自製優格，沒有攪拌棒的話，用叉子也很ok唷 

分解步驟如下：

１．在容器中加入500ml的鮮奶，倒入一包優格粉

２．將優格粉&鮮奶攪拌均勻，超快就溶解了，根本沒拌幾下啊，好省力 

3.蓋上蓋子，然後找個地方放置，依照建議時間常溫發酵即可

這個位置盡量是旁人碰不到的地方（尤其有孩子更要注意）

皮蛋第一次開箱時就被孩子碰了一下，我美麗的優格成品就裂了一條線＠＠

我家的室溫約28度，依照說明書建議，可以在常溫放置15-22小時

皮蛋是趁孩子睡著時製作，第一次我是放置20小時打開檢視

一整天醒的時候，隔一段時間，我就跑去觀察優格的成長(不能開蓋喔)，有種等待實驗揭曉的期待感

後來發現，在我家的室溫下，14小時後開始凝固，第一次製作的樣子直接給大家看，原本漂亮沒有裂痕

結果被孩子發現，Ｑ寶動手晃了一下，我漂亮的成品就這樣裂了一條＠＠

超神奇，聞起來真的是優格的味道，而且非常的滑嫩

第一次製作就成功，而且成分完全可以掌握，信心大增！

單吃起來口感非常滑嫩，因為沒有含砂糖，所以吃起來比市售優格偏酸一點

但這酸度，我家兩隻優格控完全可以接受，吃得非常開心

第二次製作，發酵時，我特意放的超高，讓大家都碰不到，然後過程中完全不打擾它

一樣在室溫28度發酵20小時，結果就得到超漂亮的成品，跟鏡面一樣的優格完成

Ｑ寶跟荳荳已經吃習慣優格的口感與味道，所以微酸他們是可以接受的

但有些孩子就比較怕酸感，偏偏食用優格的好處多多，該怎麼讓孩子輕鬆接受呢？

其實一點也不難唷，只要搭配孩子喜歡的元素就好

米森官網上就有推出益生菌手作優格粉的組合搭配，像是跟果乾、麥片的組合優惠

一起帶回家享優惠，推廣期間還有超取免運費的服務，大熱天在家手指動動，不用流汗就可以宅配到府了

皮蛋示範一下用米森有機草莓莓果脆麥片＆米森有機森林莓果乾搭配吧

米森草莓莓果脆麥片的顏色非常繽紛，而且用料非常豐富

內含有機乾燥草莓片、有機脆麥片、有機草莓穀脆片、有機覆盆莓穀脆餅、有機蔓越莓、有機大燕麥片

果乾的酸甜加上香脆的麥片，搭配優格超級對味，加上孩子熱愛的莓果乾，每次端給孩子都是大口大口

喜歡的話也可以加點水果，像是藍莓、奇異果等，酸甜的口感都能讓孩子大口吃下 

你看，都不用技巧，配料加上就是色香味俱全的美味優格，炎炎夏日吃起來超棒

皮蛋給孩子食用的話，會先放在室溫約５分鐘後再給

避免太冰涼，不管是午休後點心，或者當作飯後甜點都很合適唷

一組米森益生菌手作優格粉內有5小包，每小包製成一盒，皮蛋家約兩天可以吃完

因為孩子實在太喜歡，根本也沒有放置太久不新鮮的問題，而且製作的材料都看的見

自己做也更能掌握衛生！讓孩子吃得更安心！

米森官網上有非常詳盡的問與答說明，有任何疑問也可以直接官網詢問，超貼心

包含製作的鮮奶怎麼挑選？製作時需要留意的事項，都有條列清楚！

皮蛋第一次跟著步驟做就成功，真的一點也不難，孩子也很喜歡成品的味道