營養滿分副食品食譜分享~米森即沖即食 高鈣高纖有機黑芝麻寶寶粥(無添加糖鹽)& 5M寶寶必食好飯組

2019/11/29
營養滿分副食品食譜分享~米森即沖即食 高鈣高纖有機黑芝麻寶寶粥(無添加糖鹽)& 5M寶寶必食好飯組
文章取自:<ㄚ祖叫我當網紅>

斜槓媽媽時間不夠副食品怎麼辦?

你也是斜槓媽媽嗎?所謂的斜槓就是有多重職業身分的意思,現代社會家庭負擔多半很沉重,每個媽媽都有好多的身分,一天時間有限的狀況下又希望自己寶寶能吃得營養又健康,總是要有些偷吃步的方法來幫助自己兼顧事業以及孩子的健康還保有最可貴的親子相處時光。

讓挑食孩子一口接一口的高鈣高纖『米森 vilson有機黑芝麻寶寶粥 

Image Photos Text
Image Photos Text
Image Photos Text

竹竹一直以來不是一個很願意好好吃副食品的孩子,食物很挑品項,市售的即食副食品也陸續吃了幾家,每家我都會自己品嘗看看,其實老實說很多並不好吃……這次收到一個很營養好吃又超級無敵方便不必冷藏保存的副食品包~『米森 vilson有機黑芝麻寶寶粥 』,重點是這個竹竹超 ▫ 級 ▫ 喜 ▫ 歡 ,喜歡到讓爸媽驚呆,第一次吃就爽快的一口接一口都不停下來

Image Photos Text
Image Photos Text
Image Photos Text

我自己嘗了一口就知道這小妞為何這麼喜歡了,雖然無糖但滿滿的芝麻香還有穀物的香氣超好吃呀~不管是早起昏昏沉沉不知道要給小孩吃甚麼,或是外出旅遊不方便攜帶媽媽煮好的愛心食物等狀況都非常適合使用,40g獨立包裝的黑芝麻寶寶粥,外出時只要攜帶所需的小包裝及熱水就可以快速享用囉~小提醒:建議水量為120g,注意沖泡的水溫約70℃才會比較好攪拌均勻喔!

裡面的成分有:糙米粉、黑芝麻粉、無麩質大燕麥片(已磨粉)、黑糯米粉,而且為了寶寶的健康全數採用〝有機〞的原料!吃食物的原味並未再添加鹽糖,也未添加人工香料、人工色素並且磨成粉末狀,也可以說是寶寶版的芝麻糊,更送SGS做多樣的自主檢驗,所以即使是剛開始接觸副食品的寶寶也很合適,最重要的是其中鈣質的含量真的算是目前市面上的寶寶粥中數一數二的!

千萬不要小看這寶寶粥覺得只是芝麻粥就以為沒營養,那你就錯了,因為我有比較過其實營養成分跟市售的寶寶粥根本無異,但鈣質絕對是大大的領先~小孩補鈣是很重要的!

以前兩人世界時要出門旅遊隨時都可以出發,自從有了孩子真的是準備大包小包才能出門好令人困擾,有了這個真的是減少了很多空間,如果說「明治的樂樂Q貝是奶粉界外出聖品,那我覺得米森有機黑芝麻寶寶粥就是副食品界的外出聖品」,隨時要親子旅遊都不害怕,輕鬆GO!

http://bit.ly/2Vo7WNV

Image Photos Text

有機黑芝麻寶寶粥變化版

米森有機黑芝麻寶寶粥除了單吃更可以稍做變化讓孩子換換口味

A.增加口感:若是爸媽在家中有空或是大一點的寶寶希望能訓練咀嚼的能力,我很建議可以再增加一些具有口感的天然食物,舉例來說我會增加一些地瓜或是紅豆甚至是紅藜麥等放進大同電鍋蒸熟鋪上抑或是香蕉切塊等,這樣更能散發出一些天然的甜味都非常合適喔!小孩也會更加喜歡~這樣的點心不管是吃熱的還是放冷吃都是很不錯的選項。

Image Photos Text

B.倒入飲品中享用:一歲以上的寶寶還能在鮮奶中倒入幾匙寶寶粥,加入優格中也是很不錯的選項喔!

Image Photos Text

不僅能增添風味還可以做出漸層的漂亮飲品吸引小孩目光,穀物和黑芝麻配上牛奶真的是天生一對,偷偷說大人可以加入微糖的奶茶很好喝,都想要跟孩子搶食了要多準備一點才夠~

Image Photos Text

C.變化版:黑芝麻豆腐布丁

材料:米森 vilson有機黑芝麻寶寶粥50g+市售有機嫩豆腐一盒+配方奶或是母乳25g

製作步驟:

1將米森有機黑芝麻寶寶粥用配方奶攪拌開。

2再加入整盒的有機嫩豆腐後使用攪拌棒或是果汁機混和均勻後裝入模型中。

3放入大同電鍋或是蒸鍋中徵20分左右,鍋蓋可用筷子隔個縫隙才能避免凹洞蒸出漂亮的布丁。

4放入冰箱中冷藏幫助定型,大人想要有些甜味時可灑上蜜紅豆會更香更有口感就可以享用了。

你沒有看錯就是這麼簡單,不過因為是給寶寶的副食品希望盡可能的天然所以並未添加吉利丁粉或是鮮奶油,口感自然是沒有像一般布丁那麼滑順,不過因為有嫩豆腐還是很軟嫩好吃喔

Image Photos Text

假日有空,想好好煮副食品的食材好組合~『5m+寶寶必食好飯組

那除了外出方便的食物以外,今天還要用米森的5m+寶寶必食好飯組~有機的白米、小米、紅藜麥來教各位幾道超級簡單的副食品喔~這些都是正在學習吃副食品的寶寶很適合搭配的食材。

http://bit.ly/2Vo7WNV

Image Photos Text

脫殼紅藜麥:

紅藜麥號稱是『穀物界的紅寶石』更被譽為最適合人類的全營養食品,蛋白質、鐵質、礦物質、膳食纖維都很豐富的全穀根莖類。小提醒:紅藜麥烹煮過後會冒芽,這是屬於正常的狀況並非壞掉喔!

Image Photos Text

小米:

營養價值高,且不含麩質,很適合給老人或是小孩吃。

Image Photos Text

白米小飯團&紅藜麥小飯糰

最基礎版的當然就是幾倍粥系列,但是當寶寶大一點以後開始有長牙,根據每個孩子成長的速度不一樣爸媽應該要自行斟酌調整口感,否則一味的吃泥不訓練孩子牙齒還有口腔的肌肉,將會影響吞嚥及未來的語言能力。

像是以竹竹來說目前他已經長了七顆牙齒,所以他已經跟著大人一起吃正常的白米飯,吃白飯的狀況會比粥好非常多,開始會準備一些飯糰給他拿著享用,方便抓握訓練手眼協調也吸引她的目光讓她能吃更多!除了有機白米飯糰,歐美相當流行的紅藜麥更可以點綴飯糰喔~只要把米飯煮好後放涼,雙手沾溼飲用水就可以將米飯不黏手順利捏成球狀。

Image Photos Text

盡可能先捏成較小的飯糰,讓他們可以在一兩口就吃下避免一直捏在手心玩耍;更大月齡的寶寶也能搭配上海苔,不過海苔除了要注意是否能咀嚼外還要注意鈉含量喔!

Image Photos Text

白飯佐鮭魚鬆

或是配上鮭魚鬆也是很好解決白飯的好幫手,鮭魚鬆做法也非常簡單

材料:鮭魚一塊、薑片數片、芝麻、少量玄米油

製作步驟:

1鮭魚洗淨後鋪上幾片薑片蒸熟

2放涼後把魚刺剃除並把魚肉撥小

3因鮭魚魚肉油脂較多可直接清炒或是放少量油小火持續炒乾就完成了。(油可以自由選用手邊有的即可,另較大的孩子可以適當的加入少量的醬油及糖調味)

4要更加細緻可以放入調理機研磨,成品就會像市售的魚鬆一樣。(竹竹的咀嚼能力不錯就不多研磨了,所以圖片顆粒會較大)

5最後撒上芝麻粒提香就完成拉!

Image Photos Text

枸杞南瓜小米粥

不知道有沒有媽媽發現自己的熬煮的小米粥有時候會有些許的苦味,跟市面上喝到的味道很不一樣,其實是因為廠商多半添加玉米胚芽,不僅可以降低成本且色澤更加鮮黃、味道更香甜,不過營養成分也同樣大打折扣了。

其實有些小技巧可以讓她變美味,像是南瓜及枸杞就是天然甜味的食材,不需要額外加糖,就可以散發自然的甜味讓小孩一口接一口,真的是零廚藝也能駕馭。

Image Photos Text

材料:米小米一小杯、南瓜數塊、少量白米、枸杞一小把

製作步驟:

1小米洗淨後和水約以1:10的比例下鍋熬煮。

2可添加少量的白米或圓糯米增加口感的滑順度。

3過程中要持續攪拌避免燒焦,煮到中途時南瓜去皮切塊加入。

4起鍋前加入洗淨的枸杞再熬煮幾分鐘即可。

Image Photos Text
Image Photos Text

今天的零廚藝料理小教室就到這邊,有興趣的爸媽可以到以下地方收看更多資訊喔!

相關商品
米森有機