【美味食記】營養美味的早餐在這裡!米森Vilson草莓莓果

2022/04/19
【美味食記】營養美味的早餐在這裡!米森Vilson草莓莓果
<文章取自:Momo姊姊&默默的一家人 >


孩子們開始上學了,媽媽一天裡最在意的是甚麼?

當然是“孩子們的早餐”!

早上起床就是肚子吸收營養最有效率的時間,營養的早餐讓人精神百倍,上課才不會腦筋昏昏欲睡。
最近孩子們好喜歡脆片+牛奶,默默媽買過好多品牌的麥片,玉米脆片、巧克力脆麥片、格格脆都有買;還有這幾年流行的堅果口味,我也買過。
後來默默媽買到一個心得,早餐的脆麥片,一定要營養豐富又能吃飽飽的,成長期的孩子攝取的營養才會夠呀。



米森Vilson 的有機商品早在幾年前默默媽學著做手工餅乾、饅頭時就接觸過他們家的有機麵粉。當初願意下海做這些食物,還不都是為了我那挑嘴又有過敏體質的老大Yoyo;默默媽在意食材的挑選,希望Yoyo與其他孩子們能夠吃得好,又能開心吃。



「讓有機走入日常」是米森Vilson的經營理念,日日米森,有機優先。透過溫控保鮮技術、第三方檢驗、單純天然的原味,不添加人工香料、不添加人工色素、無添加防腐劑;讓有機不再只是特定族群的飲食,而是讓所有人都能隨手可得,並且能安心食用。



既然孩子們愛吃麥片當早餐,要吃當然就要選擇最好,而且不會造成身體負擔的米森Vilson早餐系列脆麥片。這次到米森網站來挖寶,哇!米森Vilson的有機脆麥片系列,口味好多款、好齊全,每一款都好想試試啊!
默默媽這次開箱2款脆麥片【米森Vilson】草莓莓果脆麥片/BC益生菌可可脆麥片,喜歡的朋友直接到米森網站來挖寶。



【米森Vilson】草莓莓果脆麥片(350g/盒)
Momo是個十足粉色+草莓控,草莓莓果脆麥片的外盒就是她的“菜”啊,一看到就抱緊處理...一直吵著要我開封讓她吃。 



開袋就讓人驚奇,草莓片好多,裡面還有像甜甜圈的覆盆莓穀脆餅、草莓穀脆片、加拿大切片蔓越莓乾、大燕麥片、丹麥原味脆麥片,內容好豐富!



看看默默媽的上述所列可以發現【米森Vilson】草莓莓果脆麥片原料產地來自於歐洲各國,連草莓片的原料也是來自歐洲新鮮草莓製成,因為米森對於有機的原料始終特別的用心,曾走訪20個國家的有機農場,尋找最合適最安心的原料。在米森的官網上也會看到第三方檢驗合格的認證證明,米森的食品安全把關非常嚴謹,讓消費者多一份保障👍。
🔻這次媽媽買的脆麥片都好好吃



【米森Vilson】草莓莓果脆麥片口感酥脆,與丹麥共同研發的脆麥片,一把脆麥片放入口中咀嚼,會聽到“顆顆”的聲音,第一次吃到這麼酥脆的麥片,拿來讓孩子們當手指零食是最好不過了。
🔻米森脆麥片在浸泡過牛奶後,仍有一定的脆度,相當好吃。



裡面有草莓片、脆餅、脆片、麥片,讓口感有層次,嘴裡慢慢散發莓果香與麥片香味,越嚼越香。豐富的口感,在口中咀嚼多次後,無形中就有飽足的感覺😆。脆麥片不添加人工調味,味道品嚐出淡淡的莓果味,酸酸甜甜的,家裡的女孩們好喜歡。



【米森Vilson】BC益生菌可可脆麥片
(含肉桂,孕婦慎食)外盒圖片上滿滿的巧克力片,是要迷死誰呀!?



就是要超越你對麥片的想像,讓可可麥片再升級呀!開袋後會發現裡頭有好多可可麥片❤,裡面含有可可脆麥片 X 可可脆片,有了2種可可脆麥片超濃郁巧克力雙倍加乘,簡直是奢華享受。愛吃巧克力的Momo和雙雙對對,太喜愛這款口味了

🔻雙雙:這碗是我的!



🔻對對:那我呢? 雙雙:嗯~好吃好吃❤



🔻媽媽:來,這碗給你!  對對:耶!我的牛奶要加BC益生菌可可脆麥片❤



可可脆麥片吃起來有濃厚的可可味,味道甜甜的,放入嘴裡隱約散發出肉桂香,麥片超酥脆。



最特別的是【米森Vilson】BC益生菌可可脆麥片是全台第一支添加益生菌的脆麥片,而且一包脆麥片出廠數值有10億隻乳酸菌,經檢驗後乳酸菌還增加到45億隻!這對於早上起床總是肚子脹脹的,吃不下早餐的孩子來說真的很很適合呢;只要一杯牛奶+米森BC益生菌脆麥片,就算沒胃口也很開胃、吃飽飽、有精神地上學去

🔻雙雙&對對:【米森Vilson】脆麥片太好吃了



【米森Vilson】BC益生菌脆麥片有豐富的膳食纖維,益生菌是美國BC30凝結芽孢桿菌(GanedenBC-30),能讓肚肚多了益生菌保護,維持腸道健康,嗯嗯順暢。



🔺️美國BC30凝結芽孢桿菌,具有孢子保護,能夠耐酸鹼以及高溫,只需一般室溫保存就好不需要冷藏。



【米森Vilson脆麥片食用方式】
米森脆麥片一包裡面除了脆麥片,還有像餅乾口感的可可脆片、切片蔓越莓乾,米森脆麥片與奧地利公司合作將脆麥片製作得非常酥脆,而且堅持不油炸;雙雙&對對很喜歡用手抓取食物,吃完脆麥片雙手沒有油膩的感覺,倒是多了幾分清爽,家裡的家具就不會遭殃😃。



除了用手抓取外,還能搭配牛奶、優格、蔬菜沙拉,我則喜歡打杯果汁牛奶,再將脆麥片灑在果汁上,喝果汁的同時還能像享受麥片的酥脆感,好滿足啊❤。
🔻好吃的脆麥片棒棒糖-草莓莓果口味




家裡有麥芽糖,用營養口糧裹上麥芽糖,沾上米森脆麥片,就是營養好吃的棒棒糖脆麥片,孩子們好喜歡這樣的零食。



【米森脆麥片包裝&保存技巧】
打開外盒,裡面有一包白色包裝的米森Vilson脆麥片,內包裝用夾鏈袋設計,方便開袋立即食用,也方便封口。拆封就聞到脆麥片與草莓果香,可可口味則有香濃的可可味。



常常看到雙雙對對每次用手抓取袋裝的食物,一口接一口,有時手上沾滿口水...。
🔻想吃多少倒多少,倒入有蓋的容器,保持新鮮,又能避免整袋的脆麥片受潮了。



脆麥片最害怕受潮,所以我的做法是先倒入容器,評估能吃多少,就倒多少。剩下的盡快把夾鏈袋內的空氣擠出,再夾鏈封口。
 
早餐還有一個新選擇!
親子同樂一起完成美味可口的優格吧!



【米森Vilson】益生菌手作優格粉
這是我試過最方便快速製作優格的方式。米森Vilson與加拿大益生菌大廠合作研發製作出簡單便利的手作優格粉。以前我也曾嘗試自己手作優格,不過牛奶發酵成優格,需要好好的控制溫度、濕度、以及奶量,常常失敗收場。後來有了優格機,不過一星期才用一次,機器常常備而不用,反而佔據了一些空間。
🔻默默媽手作的樂趣在於與孩子們的互動❤



【米森Vilson】益生菌手作優格粉只要搭配有合格標章的全脂鮮奶就能完成好吃又營養的優格。記得只有合格標章無調整的鮮奶才能成功喔!(若能搭配超高溫瞬間殺菌法(UHT)的鮮奶,製作優格的成功率就能達到85%~99%。)



米森益生菌手作優格粉裡的好菌包含A菌與、B菌,以及比菲德式龍根菌,讓肚肚有感,咕嚕咕嚕的。(常常硬便便雙雙,才剛吃完好吃的優格,一個小時就想嗯嗯,會不會太剛好啦😆!)
🔻超有感的手作優格,一定要試試。



🔺️包裝有附上製作方法,三步驟簡單完成。
快來試試超簡易優格製作吧!
 
1️⃣ 一包優格粉大約用500cc牛奶
2️⃣ 把牛奶倒入乾淨有蓋的容器,再把優格粉撒在牛奶上面
3️⃣ 放在室溫裡就可以製作成好菌多多的優格囉!
依照室溫溫度放置的時間長短,調整發酵時間即可。製作完成後記得放入冰箱保鮮,避免優格繼續發酵,會變成越來越酸的優格囉😆。



完成囉!優格味道微酸加一點點發酵味,不是臭酸味唷,而且酸度剛好,口感軟軟的,湯匙挖開是塊狀的,沒有水水的軟爛感,吃起來相當綿密,入口即化。
放在冰箱冰一下再拿出來讓孩子們當點心,
1️⃣準備一個碗或合適的容器
2️⃣先放入優格,加入果醬、可可醬(可省略)



3️⃣上面再鋪上米森脆麥片,最上面再加上水果,
哇!像極了水果蛋糕優格😍。



🔻不加水果直接加脆麥片也是非常讚!


才剛端上桌,這些“漂亮”的優格馬上秒殺吃光,默默媽超有成就感。

有時精緻的食物吃太多,不如反璞歸真,天然的味道,或許會讓自己發覺食物的本質是如此美味。現代人流行輕食主義,這款脆麥片單獨吃、搭配蔬菜沙拉吃都很適合,脆麥片本身不油膩,所以簡單吃一餐也不會有任何負擔。最近在便利商店看到販售小包裝的米森脆麥片,口味多樣,買一包替代一餐也不為過,要不要加牛奶也隨意,當零食來吃更沒有負擔呢!
想不出如何準備一天最重要的一餐嗎?試試【米森Vilson】早餐系列脆麥片

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