優格DIY自己來【米森 vilson】益生菌手作優格粉+莓果乾好對味,親子DIY優格SO EASY

2022/05/27
優格DIY自己來【米森 vilson】益生菌手作優格粉+莓果乾好對味,親子DIY優格SO EASY
<文章取自:Maple的探索樂園。幸福育兒生活。 >


在2019年婦幼展,我認識了米森,從那時候開始,Maple的點心跟米森行影不離。

還記得當時Maple的點心,每天都要去7-11買優格吃。

長期吃下來,一方面費用很可觀,一方面覺得成份中的糖份含量其實很高。

當我遇上【米森 vilson】益生菌手作優格粉,我就決定要自己做給孩子吃,最安心。

無添加糖份,加上本身益生菌的成分,對當時Maple來說是最好的選擇。

重點是,她真的好愛好愛。


▲有圖有真相,2019.4.19記錄。每天就是優格+麥片/莓果乾。

說也奇怪,Maggie剛滿兩歲後,也開始出現便便不順的問題,跟姊姊發生的時間點幾乎一樣。

腦袋一閃而過就是,除了平常補充的益生菌之外,也來做優格讓Maggie吃吃看。

這次做優格,我有了得力的小助手來操作,而且自己做的人吃最多XD

【米森 vilson】益生菌手作優格粉 ▎一盒5小包


【米森 vilson】益生菌手作優格粉 最大的特色不需要機器即可常溫發酵的優格粉。

本身也是可常溫存放於陰涼處,避免日光直射即可。

這項特點,跟一般必須冷凍保存搭配優格機加熱發酵做出來的優格,大不相同。

等於一包在手,加上一杯500ml牛奶和一個乾淨的保鮮盒,隨時隨地都能做出優格。

不必侷限必須使用機器,多花一筆錢購買,買了還不一定常用被冷落危機。




▲做了一次你就會很有三感,超簡單,超有感,超好吃



▲一盒5包,每一包優格粉即可做出500ml的優格。



▲優格粉:選用高加索山地區的Kefir常溫發酵配方,並加入6種乳酸菌(含活力3益菌)及酵母菌等高效活力菌種。

▲製作很簡單,30秒就能快速完成

只要事先準備好乾淨乾燥的保鮮盒和500ml的鮮奶((最好是全脂或無調整成份的鮮奶))及一包米森優格粉

更仔細介紹可看 官方說明 


▲將500ml牛奶(不需退冰)倒入保鮮盒中,再倒入一包優格粉,不需要攪拌即可蓋上上蓋。

留意當下室溫,配合照片中指示,發酵時間完成後,即可放入冰箱。

圖中建議發酵時間代表在優格粉加入鮮奶密封靜置的時間,假如您放置優格的室溫是在28度,則建議需要靜置15~22小時後再放入冰箱 !!

注意: 如果發酵中間有打開、搖晃到,都有可能影響導致無法發酵成功!

注意:進冰箱後三小時即可食用,務必在三天內食用完畢。



▲判斷是否成功的方式,是觀察製作完後的優格當下的外觀是否呈現平整光滑的鏡面狀!!

成功的優格,打開那瞬間除了莫名成就感上身之外,直呼「好美丫」簡直是藝術品來著!

成功的祕訣就是「不需要攪拌」「選用全脂牛奶」「依照室溫給予發酵時間」

還有,千萬不要讓孩子去碰觸晃動到。




▲優格表面鏡象,下層柔軟,視覺上好ㄉㄨㄞˉ

▲加入【米森 vilson】森林莓果乾,就是一杯最棒的優格點心。

做好的優格本身是無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素!!

搭配上麥片和莓果乾一起吃更對味。

 

【米森 vilson】無加糖有機什錦莓果乾/有機森林莓果乾




平時愛吃水果的Maggie在一次跟媽媽共食沙拉時,吃到葡萄乾後整個慾罷不能。

市售的葡萄乾有的添加很多不必要的糖份和添加物。

所以我選擇【米森 vilson】無加糖什錦莓果乾和森林莓果乾。


【米森 vilson】無加糖有機什錦莓果乾



▲一袋有五包,隨身攜帶很方便。

一包裡面有蔓越莓乾、葡萄乾、金黃葡萄乾與藍莓乾。

每一口都吃得到層次不同的果香味。最愛它的無加糖、無添加人工色素和人工香料,

保留真果實營養,給孩子食用更安心。




▲無加糖的莓果乾,顆顆飽滿, 皮薄肉多一口接一口。



▲有多好吃,我都還沒拍完,身後那位小姐已經快把整包吃完了。



▲真果實無加糖,素食可食。

【米森 vilson】有機森林莓果乾




這包果乾超推薦,是我們家陸續都會回購的產品。

最愛它裡面有4種果乾可以滿足不同層次的味蕾享受,加上它的大包裝在家吃CP值最高。

一包有250G,含有葡萄乾,金黃葡萄乾,蔓越莓乾,及藍莓乾!!

不論是,單獨抓一把慢慢吃,還是加沙拉、加優格或是加在蛋糕裡,

每一種吃法,都大大滿足大人和小孩的需求。




一樣要給果乾,我選擇米森。

不單單因為這牌子是我認識的老朋友,更是因為他們的堅持嚴選,重視第三方檢驗。

讓消費者的我們,幫孩子選,幫自己選,幫長輩選,都能更安心。




▲米森DIY優格加莓果乾,就是給孩子最棒的點心。



▲你今天米森了嗎~


▲每天一杯,肚子有好菌,便便不硬硬。

對了,米森常常有優惠活動,如果你也是米森迷應該不會不知道,

但如果你是初嚐者,那一定要好康報給你,要購買前記得先到官網查詢,

每個月的專屬活動,有時會讓你買到好東西又買便宜唷!!

米森不只是DIY益生菌優格粉有特色,連小寶貝們常吃的果乾、麥片和餅乾,都是嚴選有保證。

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