【一分鐘就上手】有機杏仁瓦片

2017/05/02

【一分鐘就上手】有機杏仁瓦片

Step 1.蛋白2顆，加入砂糖50克，均於攪拌

Step 2.低筋麵粉40克

Step 3.無鹽奶油25克(要事先加熱融化喔！)

Step 4.米森 / 有機杏仁片100克

Step 5.所有食材攪拌好後，送進冰箱冷藏30分鐘

Step 6.【秘密小撇步】使用寶特瓶裁切適當的高度作為瓦片模型，粗吸管剪3～4根合併，將瓦片麵糊放進模型，粗吸管平均壓平

Step 7.烤箱事先預熱170度，烘烤15-20分鐘